オーガニック調味料&商品物販を展開in農家カフェSIESTA | 行政書士としての経験を持ち農家の再生事業にも取り組む専門家として小田原にて活動中

農家カフェSIESTAでは、カフェ店内の一角に小さいながらもオーガニック商品のコーナーを設置し、物販を始めました、、！！✨

安心安全な調味料や乾物、食材をテーマにした物販コーナー。

こだわりの醤油、ソース、油、塩、砂糖、マヨネーズ、だし、くるまふ、などを用意しております！

これは、知る人ぞ知る京都の有名な量り売りショップ「斗々屋」を訪ねて発想を得たことであり、

小田原にも、このようなオーガニックな食品が集まり、量り売りのようなゴミを出さない「ゼロウェイスト」なお店を作りたい！というところから、まだまだ小さいですが、新たに始めた取り組みになります！！

このようなお店が当然のようにある社会になってほしい。

今は、どんな背景の商品にお金を払うのか、健康や環境に配慮した商品はないのか、を意識している人が、それを買う選択肢がなかなかありません。その選択肢を少しでも増やせる取り組みになれば嬉しいなと思います。

そして、「ゼロウェイスト」。ゴミが出ることは当たり前ではない、という文化になってほしいと思います。それは人の意識や習慣の問題で、それさえ変われば一気に社会の当たり前が変わるんじゃないか、と思ってもいます。

農家カフェSIESTAでは、安心安全をコンセプトに、できる限り地産地消の食材、国産のそれ、自給自足の自社の商品を使って行くことをテーマとして展開しています！

電気もソーラーシェアリングの自分で作った電気で農家カフェSIESTAは運営しています！

二酸化炭素を一切、電気使用では出していません！そういうエシカルな思考にこだわって商売をしています！

いずれは、斗々屋のような量り売りの物販専用の店を隣の隣の空き店舗でやりたいと考えてます…！

安心安全な食材のお求めは、ぜひ、農家カフェSIESTAをのぞいてみてください！

これからも、そうした商品の充実も図りたいと思っていますので、こんな商品は？みたいなご要望もありましたら、ぜひお知らせいただけると嬉しいです🙌