さあ、いよいよオープンです。コロナに負けない。コロナと共に。

query_builder 2021/01/09
ブログ
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さあ、いよいよオープンです。


単に飲食店をオープンさせるという話ではありません。

この飲食店は、ソーラーシェアリングで自分達で作った自然エネルギーを、送電線を使って、カフェに供給します。

電気は100%自然エネルギーです。一切CO2を出しません。クリーンエネルギーです。

しかも、ソーラーシェアリングを使った全国初の自家消費。

まさに、新しい歴史をつくりました。今、考えられる究極のエシカル(倫理的)なやり方です。

色々、大変でしたが、オープン直前の緊急事態宣言。

いくつもの逆風を、向かい風を追い風に変えてきた私らしいスタートです。

ピンチはチャンス

この状態を楽しみ、精一杯のおもてなしをしたいとおもいます。

コロナウイルス感染症でどうしても気持ちが滅入りますが、そんな中、まさに、

自然エネルギーの地産地消(自給自足)、食べ物の地産地消を目指す


食・エネ自給の地

という、まさに、ポストコロナを見据えた新しい自給圏の創設という新たな時代の扉を開く

そんな人間たちがいることを前向きに捉えて、元気を与えられたら、と思います。

コロナを受け入れ、コロナをしょよのものとして考え、どう、打ち勝つかではなく、共生するか?

私は神からの警告だと思っています。ここで変わらなければ、人類は滅亡する。

だから、新しい行動パターンに挑戦する。

それが、ソーラーシェアリングの電気をカフェに供給し、安心安全、地場の生産者の顔が見える食やエネルギーで飲食店を経営するという

新しいライフスタイルなのです。

さあ、皆さん、新しい時代の扉を開きましょう🎵

農家カフェSIESTA

本日11:00~オープンです。

よろしくお願いいたします。

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