農家カフェSIESTAオープン日きまる

query_builder 2020/11/23
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私が並々ならぬ決意で作り込みを進めている農家カフェSIESTA


オープン日が決まりました。

なかなか工事の進捗が読めず、ある種の突貫工事でありますので、工事をしていただく方も

やりくりに頭を悩ませておりまして、日程が全く読めない状況が続いており

ちょっとやきもきしていました。

が、やっと、それとなく出てきました。そして、湘南企画の高橋さんと相談し、

プレオープンを12/19(土)、
正式なオープンを1/9(土)、

とすることにしました。

2週間~1ヶ月遅れでしょうか?

ただ、これも『一通りの目安』です。まだ、工事の中身、規模により、ずれ込む場合もあります。

この予定で、保健所の申請などをあげるべく最大限の力を注視しています。

保健所への申請はオープン日から2週間が目安ですから、12月頭には本申請をあげます。

既に事前相談はしました。

12月はみかん狩りの最盛期。両立は至難の技ですが張りつめた気持ちを維持しながら

緊張感をもって頑張っていきます!

さあ、いよいよです。


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